Hrísgrjón með choritos.

Undirbúa innihaldsefni þitt: Þvoið og höggva paprika í ræmur; þvo, afhýða og snarla gulrótinn í teningur; þvo, afhýða og höggva fínt lauk; defrost baunirnar.

Sigla laukinn með helmingi ólífuolíu og smá salt í 5-7 mínútur.

Bæta við gulrót og paprika.

Bættu við baununum og hrærið yfir háan eldi 3 mín.

Í potti, bætið restinni af olíunni. The Rice, Sauté 3 mínútur hrærið stöðugt.

Bættu við Sofrito og blandaðu vel.

Bætið 1,5 bollar af vatni fyrir hverja bolla af hrísgrjónum og bætið karrýnum.

Eldið í 15 mínútur á brauðrist yfir miðlungs hita, bæta við chenites og elda í 5 mínútur og slökkva á.

Láttu standa 5 mín.