Ceviche af hvítum baunum og quinoa
9 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
![Ceviche af hvítum baunum og quinoa](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1266.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
9 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/4 mál Svartur baunir
- 1/4 mál Hvítar baunir
- 1/4 mál Quinoa
- 1/2 einingar Laukur
- 1/2 einingar Rauð paprika
- 1 einingar Sítróna
- 2 þú matskeiðar Ólífuolía
- 1 klípa Salt
- 1/4 mál Kóríander
Instrucciones
7 pasos
- 1Leggðu hvíta baunirnar frá fyrra degi.
- 2Eldaðu hvíta baunir í sjóðandi vatni í u.þ.b. 30-40 mínútur eða þar til þau eru mjúkt.Remove froðu.
- 3Fyrir Quínoa að vera fullkominn: þvo vel quinoa í endanlegri silfur þar til það kemur ekki út froðu, setjið í ollít 1 bolli af quinoa með 1 1/2 bolli af sjóðandi vatni, látið það sjóða og fara á lágan hita,Ég vona að með 15 mínútum og tilbúnum, er fullkomið og al dente.add salt eftir smekk.
- 4Skerið fjöðurlaukið, Paprika í Juliana.
- 5Höggva cilantro.
- 6Öll innihaldsefni eru blandað, yfirþyrmandi með sítrónu, ólífuolíu og salti og þjóna með ferskum silantro.
- 7Connie achurra.adapted.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
120 | 25 | 6 | 1 |
El mejor ceviche vegano.