Heimabakaðar pizzur

Í skál bætið öllum innihaldsefnum massans: hveiti, (150 ml af vatni á 4 manns), ger, olía og salt og blandið vel með skeið.

Síðan hnoða (teygðu deigið og taktu upp með lófa þínum þar til þú færð deig sem ekki standa við hendurnar eða borðið, það er fínt og teygjanlegt massa). Láttu gerða þakinn massa þannig að það rís upp á tvöfalt magn.

Taktu deigið og hnoðið lítillega þannig að það skili upp í upphafsstyrkinn. Skiptu myndum kúlum með hendurnar (til að búa til einstaka pizzur) og lengja með vals. Leggðu deigið lítið í átt að brúnum svo að það sé svolítið þykkari og svo ekki lekið innihaldsefnin.

Slepptu sveppum í ólífuolíu.

Undirbúið kornið í samræmi við leiðbeiningar um ílátið.

Hitið ofninn að minnsta kosti 230.

Þó að ofninn sé hituð, bætið tómatsósu, osti (rifinn eða hakkað áður) og skinkurinn skera á ræmur, sauteed sveppir og kornið eldað.

Setjið pizzar bakaðar. Bakið í um 8-10 mínútur, þar til örlítið er brúnt.