Sítrónu kjúklingur með hvítlauk og hrísgrjón

Undirbúa efni: Í mortéli, mylja hvítlauk. Flottur sítrónu afhýða án hvíta hluta. Reserve.

Að undirbúa hrísgrjón: í potti, bæta við sólblómaolía og hella hrísgrjón. Eldið þar til næstum hálfgagnsær. Þá er bætt við 1,5 bolli sjóðandi vatn fyrir hvern bolla af hrísgrjónum, bæta salti eftir smekk, hrærið varlega, ná og sér stað yfir lágum hita í 20 mínútur með brauðrist. Í lok tíma, slökkva hita og bíða í u.þ.b. 5 mínútur.

Hitið ofninn í 220 ° C.

Í stórum ofni bakki setja hvítlauk og sítrónu Zest.

Place kjúklingur ofan og bæta kryddað kjúklingur seyði, bjór og rósmarín.

Bakið í um 45-50 mínútur eða þar til þú sérð það gerist mjög gullinn.

Berið fram með hrísgrjónum.

Ef þú kýst að gera heimatilbúinn seyði: kastað í pott með ólífuolíu grænmeti sem þú hefur rækilega þvo og skera í litla bita, 1 eða 2 kjúklingur læri, sauté um 5 mín, þá bæta 1-2 L af heitu vatni og gert ráð fyrir að sjóða . Álag og nota.