Laspan eggaldin og kúrbít

Fyrstu skera Aubergines á löngum blöðum (líkist lasagna líma), taktu salti og látið standa við letur 20 mínútur þannig að þeir losa bitur safa.Rinse og Colar.

Þá skera helming tómatar í teningur og hinn helmingur fljótandi og það.Fry hakkað lauk í teningur, þá hakkað hvítlauk, tómatar og rifinn gulrætur

Bættu við fljótandi tómötum, látið hitastigið lítið og kápa, láttu það elda um stund. AllPimentary

Hitið ofninn við 190 ° C

Til að setja saman lasagna, settu á stöðina sem CDA (s) s af tómatsósu sem er undirbúið hér að ofan

Þá lag með aubergínum (allt), lag af sneið sneið kúrbít, sneið sveppum, þá tómatsósu og mozarella osti

Bakið 20 mins.gratin fyrir 3 mín.remove úr ofninum og bíðið að minnsta kosti 5 mínútum til að skera það. Til að þjóna