Raviols spínat og ricotta með sveppasósu

Fyrir sósu: Þvoið og skera sveppir á þykkum blöðum. Í potti, bráðnar smjör yfir miðlungs hita. Bæta við hveiti, hrærið þar til þú eyðir moli. Hrærið, bætið mjólkinni og eldið yfir miðlungs hita þar til hún sleppir sjóða og þykknar. Salpient.

Í miðlungs eldi skillet, sauté sveppir, bæta við klípa af salti. Færið sósu og hrærið til að taka þátt í öllu.

Undirbúa deigið í samræmi við leiðbeiningar ílátsins.

Einu sinni tilbúinn til að þenja og þjóna með sveppasósu