Carpaccio af beets og appelsínur
10 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
![Carpaccio af beets og appelsínur](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1070.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 einingar Rófa
- 3/4 einingar Appelsínugulur
- 25 grömm Fetaostur
- 2 þú matskeiðar Myntu
- 1 klípa Salt
- 1 klípa Pipar
- 1 þú matskeiðar Aceto Balsamico
- 1/2 þú matskeiðar Kurlaður sykur
- 1/2 tsk Þurrkaðir tarragon
- 2 þú matskeiðar Ólífuolía
Instrucciones
7 pasos
- 1Undirbúa innihaldsefni þitt: Elda beets; þvo, afhýða og skera appelsínugult í seguses; crumble feta; þvo myntu.
- 2Til að elda beets, settu þau þvegið og með skel í potti með salti til að smakka og hylja með köldu vatni. Pottinn yfir háan hita og sjóða. Þeir soðnuðu, lækka eldinn í tvennt og láttu elda um 45 til 60 mínútur.Once tilbúinn til að fjarlægja úr eldinum og setja í köldu vatni.
- 3Einu sinni kalt, afhýða og skera beets í blöð með mandólíni.
- 4Fyrir vinaigrette, í skál blanda asetó, ólífuolía og sykur.revolver með hastta vír beater sem sykur leysir upp og bæta við tarragon.spice með salti og pipar og panta.
- 5Í útbreiddri disk, settu beets og appelsínur, árstíð með vinaigrette og stökkva quso feta og myntu laufunum.
- 6Salpimentary að smakka og þjóna.
- 7Virginia Demaria, dag frá degi, 2015. Aðlöguð.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
161 | 31.6 | 3.2 | 2.9 |
Evalúa y comenta esta receta