Faker risotto,
13 INGREDIENTES •
11 PASOS
• 45 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
![Faker risotto,](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1040.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 mál Hrísgrjón
- 1/2 einingar Kúrbít
- 1 einingar Gulrót
- 100 grömm Grasker
- 1 einingar Blaðlaukur
- 1/2 tsk Cayenne
- 1 tsk Þurrkaðir oregano
- 100 grömm Rifinn parm ostur
- 1/2 mál Hvítvín Tetra
- 1/2 mál Kóríander
- 2 þú matskeiðar Ólífuolía
- 1/4 tsk Salt
- 1 klípa Pipar
Instrucciones
11 pasos
- 1Flottur á skvass og gulrætur. fínt höggva leek.
- 2Kveiktu á katli og halda að hönd.
- 3Í litlu potti yfir miðlungs hita, taka góða skvetta af ólífuolíu. Þegar heitt bæta hrísgrjón og dóralo, án þess að stoppa hræra, í um það bil 2 mínútur.
- 4Þá bæta við grænmeti og brúnt í 2 mínútur. Taka góða klemmir af salti og pipar, og bæta við kryddi.
- 5Taka skvetta af hvítvíni, hrærið, þá bæta 2 bolla af sjóðandi vatni fyrir hvern bolla af hrísgrjónum. Low hrísgrjón korn og grænmeti sem hafa verið á veggi kersins, svo þeir eru neðansjávar.
- 6Draga úr hita í lágmark og topp (inni) umferð pottinum. Ef brennari eru ekki mjög mjúk, setja pottinn á brauðrist.
- 7Þessi tími getur verið mismunandi svo þú betur ekki standa idly elda: stundum opnar pottinn og líta á vatnsborði. Þegar engin leið að sjá endirinn er í nánd.
- 8Enda er þegar freyðandi hljóðið í vatninu lágu styrkleiki og fer að líta meira eins og hljóðið mjúkum sleppt. Það getur jarða handfangið af tré skeið og líta á botninn á pottinum, eldurinn ef það er lag af vatni burt þegar.
- 9Plokkfiskur að vera rök en ekki Goop.
- 10Taka góða handfylli af rifnum osti, hakkað cilantro annan og hrærið vel.
- 11Það þjónar skot með a handfylli af rifnum osti.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
375 | 33.9 | 18.6 | 14.8 |
Evalúa y comenta esta receta