Lentil hamburgers na osikapa

ComoQuiero

8 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 8 MINUTOS

Cocción

58 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

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1 - 2

8 ingredientes

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Instrucciones

7 pasos

1

Kwadebe ihe ndị gị: sook lentil nke ụbọchị gara aga; Na-asa, bee na bee yabasị na mma garlic.
2

Esi nri lentil: Tinye ha n'ime ite, kpuchie ya na mmiri, weta ya na obụpde ma esi nri site na ihe dị ka 15 - 20 mins. Ebido oge ụfọdụ. Igbapu na ndoputa.
3

Iji kwadebe osikapa: n'ime ite, gbakwunye ọkara mmanụ buru ibu ma tụba osikapa ahụ. Okporo mmiri ruo mgbe ọ fọrọ obere ka ọ gaa n'ihu. Tinye tinye 1.5 iko mmiri site na iko osikapa ọ bụla, were nnu na-atọ ụtọ, jiri nwayọ, kpuchie ya na obere ọkụ na-enwe obere okpomọkụ na nkeji 20. Na njedebe nke oge, gbanyụọ ọkụ ma chere ihe dị ka nkeji ise.
4

Na pan, kpoo mmanụ ndị ọzọ na sauté na galik. Wepu si na okpomoku na oyi.
5

Gwakọta lentil na àkwá. Tinye ihe nwulite ma kpalite itinye aka. Na aka mmiri, na-etolite hamburgers.
6

Were hamraburger na mmanụ na-ekpo ọkụ maka 6 mins kwa n'akụkụ ma ọ bụ ruo mgbe ọla edo aja aja na esi nri).
7

Ọrụ osikapa.