"thermomix" ero risotto

12 INGREDIENTES • 12 PASOS • 25 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
"thermomix" ero risotto

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

12 ingredientes
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  • 200 grams Mushrooms
  • 40 grams Fikiere mushrooms
  • 1 nkeji Efere (oriri)
  • 40 grams Parmesan cheese
  • 30 grams Olive mmanụ
  • 60 grams Butter
  • 1 teaspoons Nnu
  • 1 nkeji Yabasị
  • 2 nkeji Tomato
  • 75 milliliters Mmanya ọcha tetra
  • 350 grams Arborio osikapa
  • 1/4 nkeji Pasili
Instrucciones
12 pasos
  1. 1
    Kwadebe Efrata: Parmesan cheese ịkpụ n'ime iberibe; asacha na bee tomato; asacha na bee eyịm; Hichaa mushrooms.
  2. 2
    Ka amịkọrọ na mmiri ọkụ na-Fikiere mushrooms. A hydrous oge, igbapu na ịkpụ aka chọrọ size. Tụfuo mmiri.
  3. 3
    Igbari bouillon uche ma ọ bụ caluga efere na 800 g nke esi mmiri. Reserve.
  4. 4
    Na iko dị ọcha, akọrọ, ebe Parmesan na anwụrụ 10sec / ma ọ bụ 10. Wepụ na idobere.
  5. 5
    Enweghị saa iko, wụsa mmanụ n'elu 30 g nke butter, yabasị, nnu, tomato na anwụrụ 15sec / ma ọ bụ 8, na mgbe usoro 7 min / 120 ° C / ma ọ bụ 2.
  6. 6
    Fanye urukurubụba na pupụtara, ịgbakwunye echekwabara mushrooms, wine na usoro 3 min / 120 ° C / n'aka ekpe / ma ọ bụ 1.
  7. 7
    Tinye osikapa na saute 3 min / 100 ° C / adiana reverse / ma ọ bụ 1.
  8. 8
    Imecha oge, tinye echekwabara efere na oge 12 min / 100 ° C / adiana reverse / ma ọ bụ 1.
  9. 9
    Mgbe nri, ịlele oge na mgbe. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, usoro ihe omume ndị ọzọ 1 3 min / 100 ° C / adiana reverse / ma ọ bụ 1 (Cheta mgbe niile na-ahọrọ ndị kasị nso oge, na ọ bụrụ na e ka nri, nwere ike tinye ọzọ nkeji mma Nye ọzọ heatstroke. Na m bụ overcooked).
  10. 10
    Anya ka nri oge 4 nkeji tupu ọgwụgwụ nke oge ahụ, ị ​​ga-ịgbakwunye mushrooms.
  11. 11
    Mgbe ọ gụchara oge, ịgbakwunye ndị ọzọ 30 g nke butter na grated cheese ma ebido na spatula.
  12. 12
    Ihe ndozi na pasili, Parmesan cheese na-eje ozi.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
211 25.8 5.1 10.4
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