Tortilla nke Italian Italian na nduku ọla edo

Iji kwadebe poteto golni: saa ma bee poteto. Esi nri ha na esi mmiri na nnu na-adị mfe maka ihe dị ka nkeji 10 ihe. Wee weghara nduku si na mmiri ma bee n'ime Mpekere. Na eghe pan, gbakwunye otu ụzọ n'ụzọ atọ nke mmanụ oliv na aja aja na akụkụ abụọ ahụ.

Kwadebe ihe ndị gị: sachaa pumpkian Italiantali, wedata nsọtụ ya na shells; Na-asa, bee ma gbue yabasị ezi; Bee ma gwepịa galik.

Mgbe ahụ, kpọnwụọ ọgwụ mkpuchi nke Italiantali na akwa dị ọcha iji wepụta oke mmiri na nchekwa.

Na pan iji were mmanụ ọzọ nke mmanụ oliv ọzọ, tinye yabasị na sauté ruo mgbe ọ bụ translutent.

Na nnukwu efere, gwakọta ya zecchini, frog nke yabasị na galik, nsen, nnu na ose. Revolver ma gwakọta nke ọma.

N'otu ite ahụ na-agbakwunye mmanụ oliv nke ọzọ, gbakwunye ngwakọta ahụ ma sie nri 10 nkeji n'otu akụkụ ma ọ bụ ruo mgbe nke ọma. Mgbe ahụ, site n'enyemaka nke efere, tụgharịa omelette ma sie ya n'akụkụ nke ọzọ iji gbazee.