Osisi osikapa (dị mfe)

Iji kwadebe osikapa: n'ime ite, gbakwunye ọkara mmanụ buru ibu ma tụba osikapa ahụ. Okporo mmiri ruo mgbe ọ fọrọ obere ka ọ gaa n'ihu. Tinye tinye 1.5 iko mmiri site na iko osikapa ọ bụla, were nnu na-atọ ụtọ, jiri nwayọ, kpuchie ya na obere ọkụ na-enwe obere okpomọkụ na nkeji 20. Na njedebe nke oge, gbanyụọ ọkụ ma chere ihe dị ka nkeji ise.

Na skillet na-ekpo ọkụ karịa mmanụ ndị ọzọ karịrị ọkara okpomọkụ, na-agbakwunye ihe mgbu na isi nri karịa ọkara ahụ na-adịghị mma.

Na-acha ụtọ na Oregano, nnu, ose na chili ose. Gbanye anụ ahụ ma esi nri karịrị ọkara okpomọkụ ruo mgbe ọ dịtụ anụ.

Tinye 0,5 iko mmiri maka 40 g nke frozen friza ma esi nri 5 nkeji ma ọ bụ ruo mgbe anụ dị nro. Idobere.

Mee akwa sie sie ike (esi nri ha na mmiri esi 8 nkeji.). Ozugbo njikere, ka jụụ n'okpuru iyi mmiri oyi, bee ha ma kewaa ha na halves.

Kesaa achịcha anụ na eserese n'otu n'otu.

Mgbe ahụ, tinye ya na paịli 2 ọ bụla na ½ akwa sie ike na-acha.

Jupụta pọọlụ na osikapa ma fesaa ya na grated chiiz. Okpomọkụ na oven na nkezi okpomọkụ na agba aja aja. Ije Ozi na-ekpo ọkụ.