Pasta na tomato na Ricotta

Anyị na-etinye mmiri na ite. Bee anụ tomato niile na-eme ka mma dị elu (jiri mma dị nkọ na-egbutu anụ ahụ.) Were tomato ka obụphe ite ahụ 1 min. Mgbe ahụ gafere ha na nnukwu efere nwere mmiri oyi. Ha ga-egbu naanị ya

Maka ihendori: Tinye mmanụ olive n'ime pan, gbakwunye yabasị yabasị n'ime cubes, azọpịrị na anụ ọkụkọ. Naanị galik ahụ galik amalite na agba aja aja na yabasị na transperent, wụsa peeled na chopped tomato. Tinye nnu na shuga ka iji nweta acidity nke tomato

Gwakọta ma hapụ ya ka esi nri 20 dị ka obere ọkụ na pan kpuchie ya. Ozugbo agafeela, wepu isi site na garlic ma tinye ricotta. Gwakọta ihe niile ruo mgbe ị nwetara ihendori ude

Kwadebe mgwakota agwa dị ka ntuziaka nke akpa ahụ.

Tinye mgwakota agwa ahụ na ihendori ahụ, ma ọ bụrụ na ihendori dị omimi na-agbakwunye mmiri ebe e mere ihe ngosi ahụ. Ozugbo njikere, jee ozi ma fesaa ma fesaa ya parmenan cheese.