Okuko casserole
2
808 kcal/p
Nsiike
Efrata
| 2 ị tablespoons | Mmanụ |
| 1/4 nkeji | Yabasị |
| 2 nkeji | Chicken (apata) |
| 1/2 teaspoons | Cayenne |
| 1/4 teaspoons | Fikiere oregano |
| 1 tuo | Cumin |
| 1/4 teaspoons | Nnu |
| 1 tuo | Ose |
| 1 nkeji | Leeks |
| 1/8 nkeji | Green ose |
| 1/8 nkeji | Red ose |
| 2 nkeji | Nduku |
| 200 grams | Ugu |
| 2 nkeji | Mpempe ọka |
| 1/2 nkeji | Carrot |
| 1/4 Foto Ụlọ Nga | Osikapa |
| 1/4 Foto Ụlọ Nga | Jewish |
| 5 grams | Pasili |
Njikere
1
Na a saucepan okpomọkụ na mmanụ n'elu usoro okpomọkụ. Ị tinye yabasị ịkpụ n'ime cubes na-esi nri 5-6 mins enweghị browning
2
Tinye ọkụkọ na-esi nri 6-8 mins ma ọ bụ ruo mgbe ọlaedo aja aja na n'akụkụ niile. Season na paprika, oregano, cumin, nnu, ose. Ịkpali mix
3
Tinye na leeks (ịkpụ n'ime ebe, na-acha ọcha akụkụ naanị), green na-acha uhie uhie ose, diced poteto, ugu, ọka, peeled carrot ịkpụ n'ime Mpekere na osikapa, bido. Tinye 1.5 iko mmiri maka na onye ọ bụla mpempe ọkụkọ. Weta ngwakọta na elu okpomọkụ, belata okpomọkụ na-esi nri kpuchie ọkara 25-30 mins ma ọ bụ ruo mgbe ọkụkọ na esie ya na akwụkwọ nri dị.
4
Ọ bụrụ na ọ kpọrọ nku, tinye ihe mmiri ma ọ bụ akwukwo nri efere. Na ikpeazụ oge ịgbakwunye agwa na-esi nri 5 nkeji
5
Dozie sizinin site na-agbakwụnye ọzọ nnu na ose ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa. Ijere ọkụ fesa na pasili
Tozuru usoro uzommeputa a