Agịga cover na oven na mash
2
805 kcal/p
Nsiike
Efrata
| 400 grams | Nwa ehi (agịga cover) |
| 2 ị tablespoons | Mmanụ |
| 1/4 teaspoons | Nnu |
| 1 tuo | Ose |
| 1/2 ị tablespoons | Fikiere oregano |
| 1 ezé | Garlic |
| 2.5 nkeji | Nduku |
| 1/2 Foto Ụlọ Nga | Ala-abụba mmiri ara ehi |
| 1/2 ị tablespoons | Butter |
Njikere
1
Hichaa anụ, wepụ kasị nke abụba na membranes kwere omume. Ebe a na mmiri na efere na mmanụ na ala, na marinate na nnu, ose, oregano na garlic finely chopped. Book kpuchie 2 awa na friji.
2
Preheat oven 220 Celsius C. Tinye isi iyi na anụ, ekwuchi, na ime na elu okpomọkụ 15 nkeji. Belata okpomọkụ na-maka banyere 20 nkeji. Anụ bụ njikere mgbe prodding si a doro anya mmiri mmiri.
3
N'ihi na puree: Saa na bee poteto. Na-etinye na a ite esi nri poteto na esi nnu mmiri (20 na 30 mins). Mgbe ndị a na-ama na-esiri (soft), estilar ma na-egweri na-etolite a puree. Tinye butter na aghara ruo mgbe ezigbo. Incorporating mmiri ara ehi iji nweta ihe ndị ha chọrọ anọgidesi.
4
Ijere ozugbo, a mpempe anụ ya ihe ọṅụṅụ, na-eje ozi na gwere.
Tozuru usoro uzommeputa a