Anụ na osikapa ya na osikapa
12 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 3 HORAS 40 MINUTOS
Cocción
3 hr 30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
12 ingredientes
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- 400 grams Anụ nwa ehi (isi)
- 1/4 teaspoons Nnu
- 1 tuo Ose
- 2 ị tablespoons Mmanụ
- 1/4 nkeji Yabasị
- 1/2 ezé Garlic
- 125 milliliters Tomato kechoopu
- 1 igwe inyinya Apple cider mmanya
- 1 nkeji N'ọnụ mmiri akwukwo
- 1 tuo Cumin
- 1/2 nkeji Carrot
- 3/4 Foto Ụlọ Nga Osikapa
Instrucciones
6 pasos
- 1Iji kwadebe osikapa: n'ime ite, gbakwunye ọkara mmanụ buru ibu ma tụba osikapa ahụ. Okporo mmiri ruo mgbe ọ fọrọ obere ka ọ gaa n'ihu. Tinye tinye 1.5 iko mmiri site na iko osikapa ọ bụla, were nnu na-atọ ụtọ, jiri nwayọ, kpuchie ya na obere ọkụ na-enwe obere okpomọkụ na nkeji 20. Na njedebe nke oge, gbanyụọ ọkụ ma chere ihe dị ka nkeji ise.
- 2Maka anụ: mee ka oven (150c). Mgbe iduhie anụ ahụ, kpọnwụọ nke ọma (ya na akwụkwọ) na salpament.
- 3Okpomoku ọkara nke mmanụ dị elu na-eto. Mechie anụ ahụ 4-5 n'ime akụkụ. Tinye n'elu efere.
- 4N'otu ite, kpoo ọkụ mmanụ fọdụrụ ma sie yabasị, na-akpali ruo mgbe ọ dị nro, 3-5 mins. Tinye garlic ma esi nri 1 ọzọ min. Tinye ihendori tomato, mmiri, mmanya, ose, karọl, karọt ma ọ bụ cubes, bido.
- 5Kwee ka obụpde ọzọ ma laghachi anụ ahụ na ite ma kpuchie ya na ihendori, mkpuchi na ahịhịa 2½ ruo awa 3. Lelee ugboro abụọ iji nyochaa na ọ kpọnwụwo. Gbanyụọ ite ahụ, wepụ anụ ahụ site na ite ahụ ka ọ kwụrụ minit 20.
- 6N'oge ije ozi bee anụ ahụ n'ụlọ mgbazinye ọma ma jee ozi osikapa.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
679 | 21.5 | 60.2 | 37.3 |
Exquisita!!