Lentil na ogologo didaniza (dị mfe)

Tinye lentil na nnukwu colander ma saa mmiri mmiri. Tinye ha n'ime nnukwu ite, gbakwunye sliced ​​chorizo ​​(galik na-enweghị atụ, na (s) karọt (s) na nduku (s) bela n'ime ogige. Wunye mmiri n'ime ite ruo mgbe ọ kpuchie ihe dị ka mkpịsị aka 3 dị n'elu. Ha nwere ike ịtụ karịa mmiri karịa ma ọ bụrụ na ha nwere mmasị na mmiri mmiri

Crush na-eji ụgbọelu, paprika na nduku na obere cubes. Mpekere a na-egbu egbu.

Yiri lentil na nnukwu ite, tinye ogologo, karọt na nduku. Tinye mmiri n'ime ite ruo mgbe ọ na-ekpuchi ihe dị ka mkpịsị aka atọ dị n'elu. Ha nwere ike ịtụ karịa mmiri karịa ma ọ bụrụ na ha nwere mmasị na mmiri mmiri

Tụgharịa na ọkụ karịa ma mgbe ọ na-amalite ịleghara obere obere ma kwe ka esi nri. Wepu site na mgbe oge ka ị na-ejikọla lentil na ala nke ite

Ka ọ na-erule mgbe, na pan na mmanụ na-ekpo ọkụ, sauté na sofriyo. Mgbe ị malitere ịgba aja aja (mins ihe dị ka) Wepu site na okpomọkụ ma tinye paprika. Gwakọta ma tinye ihe niile na lentil

Site n'oge ahụ iji wepu site n'oge ruo n'oge ka ha ghara ịrapara ma tinye nnu ruo mgbe ọ ga-amasị anyị. Ọ ga-ewe ihe dị ka minit 45 na ngụkọta, mana ọ kachasị mma ịnwale ha mgbe mmiri bidoro itu mmiri. Ozugbo njikere, jee ozi.