Anaghị eri anụ feijoada

15 INGREDIENTES • 4 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Anaghị eri anụ feijoada

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1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
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  • 1 Foto Ụlọ Nga Nwa agwa (mkpọ)
  • 1/2 nkeji Eggplants
  • 1/2 Foto Ụlọ Nga Mushrooms
  • 1/2 ezé Garlic
  • 1/4 nkeji Yabasị
  • 1/2 nkeji Tomato
  • 1/2 Foto Ụlọ Nga Coriander
  • 1/2 nkeji Carrot
  • 1/4 teaspoons Paprika powder
  • 1/4 teaspoons Nnu
  • 1/2 teaspoons Fikiere oregano
  • 1 tuo Cumin
  • 2 ị tablespoons Olive mmanụ
  • 3/4 Foto Ụlọ Nga Osikapa
  • 2 ị tablespoons Mmanụ
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Kwadebe Efrata: grate ma ọ bụ iri yabasị; mgbutu eggplant; Ọcha na iri na mushrooms diced; Grate karọt; iri nke cilantro ezi; iri na tomato n'ime chunks; igbapu ọcha agwa.
  2. 2
    Saute na olive mmanụ a elu saucepan ma ọ bụ ite, tinye grated, nnu, cumin, paprika na oregano karọt, mgbe browned tinye na-acha ọcha agwa na a juicer etinye tomato, garlic na cilantro, liquefy na gbakwunye pan, anwu hapụ ka obụpde maka 5 min, bee okpomọkụ, tinye ọhụrụ cilantro ... na-adị njikere ijere na osikapa.
  3. 3
    Iji kwadebe osikapa: na a ite, tinye sunflower mmanụ na wụsa osikapa. Saute ruo mgbe ọ fọrọ nke nta translucent. Mgbe ahụ tinye 1.5 cup esi mmiri maka na onye ọ bụla cup of osikapa, tinye nnu uto, ebido nwayọọ, cover na ebe n'elu obere okpomọkụ 20 nkeji na tosta. Ná ngwụsị oge, gbanyụọ okpomọkụ na-eche banyere 5 nkeji.
  4. 4
    Connie Achurra. Emegharị.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
278 57.2 12.8 1.5
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