Ibe n'ibe na gwere ugu

Ibe n'ibe na gwere ugu

2
549 kcal/p
Nsiike
2
2
Ọkacha mmasị.
Ime atụmatụ
Ike

Efrata

300 grams Ezi (cutlet)
75 grams Na friji sofrito
250 grams Ugu
1 nkeji Nduku
1/2 ị tablespoons Butter
2 ị tablespoons Mmanụ
1/4 teaspoons Nnu
1/2 Foto Ụlọ Nga Ala-abụba mmiri ara ehi
1/4 teaspoons Fikiere oregano
1 tuo Ose
1 tuo Merkén
Njikere
1
N'ihi na puree: Na a saucepan esi nri poteto na esi mmiri na a tuo nke nnu (20 na 30 mins).
2
Na ọzọ ite, esi nri na squash (1 cup mmiri kwa 500 grams nke ugu), na a tuo nke nnu na oregano, maka 5 mins.
3
Ka ọ dịgodị, na a pan na ekpo ọkụ na mmanụ, bido e ghere eghe maka 5 nkeji, ruo mgbe yabasị bụ uzo. Book.
4
Mgbe poteto na ugu na esie ya (soft), na sofrito estilar incoporar. Na a osisi ngaji ma ebido gburu na-etolite a puree na obere iberibe ( "jide" ụdị).
5
Tupu ya cools; Ebe a na ite na tinye butter. Iti ike ahụ n'ọkụ, na-agbakwunye nwayọọ nwayọọ na mmiri ara (na-ekpo ọkụ) rue Mash osisi ìhè na creamy. Book.
6
Season na ibe n'ibe na nnu, ose na oregano. Brown na a pan na-ekpo ọkụ na mmanụ maka 10 nkeji. Wepụ na itinye mmiri na pan na ụdị efere.
7
Ijere ibe n'ibe esonyere gwere ugu, ma fesa na ya merkén na oregano.
Tozuru usoro uzommeputa a

Okwu

Seenhụla menus anyị?

Ezi ntụziaka