Redalless na Stgonoff Salsa

Na ite jiri obere mmanụ, wụsa osikapa na aja aja abụọ nke mins. Tinye 2 iko nke esi mmiri maka iko osikapa ọ bụla, nnu na esi nri kpuchie 15-20 mins ihe dị ka. Idobere

N'ihi na ihendori ahụ, tinye ite dị oke ọkụ na obere mmanụ, gbakwunye yabasị n'ime eserese na sauté

Ozugbo nke a bụ transperent, gbakwunye ahịhịa, nnu, ose na garlic galik

Tinyezie bọta ma na-enye gị Sauté. Mgbe olu ahụ bụ ọla edo, tinye ntụ ọka wheat ma mepụta pasta

Na mgbakwunye na anụ anụ ma hapụ ya ka o sie. Tinye mmanya uhie, ntụ ntụ paprika na mọstad ma gwakọta nke ọma na ihendori loin

Ozugbo ihendori ahụ sie ike, belata ọkụ na nke kacha nta ma na-agbakwunye ude na pasili; Gwakọta ihe ndị ahụ dị mma ma chekwaa

Iji mee ka ihe ndị lyyno, na-eyi nkà karịrị ọkara, na mmanụ na, ozugbo, na-agbakwunye nnu na ose nụrụ ụtọ

Nyeghachi ya medallions (pere mpe na-eme ka anụ ahụ dị n'ime) iji sie nri

Ije Ozi na osikapa, saa na strogonofd ihendoko ma fesaa obere pasili n'elu

Ọ bụrụ na ị na-ahọrọ ịkwa ofe eji eme ụlọ: m na-atụpụta ite na mmanụ na akwụkwọ nri ị na-asa n'ime obere iberibe, post, maka ọmụmaatụ), sofríe ihe dị ka minit 5, wee tinye 1-2 L nke mmiri na-ekpo ọkụ ma na-atụ anya ya ka ọ sie. Colar na iji.