Italian pumpkins stuffed quinoa

11 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Italian pumpkins stuffed quinoa

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Ingredientes

11 ingredientes
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  • 2 nkeji Zukini
  • 1 nkeji Egg
  • 1/4 nkeji Green ose
  • 1/4 nkeji Yabasị
  • 1/2 nkeji Carrot
  • 1/2 Foto Ụlọ Nga Quinoa
  • 1/4 Foto Ụlọ Nga Grated parm cheese
  • 2 ị tablespoons Mmanụ
  • 1/4 teaspoons Nnu
  • 1 tuo Ose
  • 1/2 ezé Garlic
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Iji kwadebe quinoa: quinoa ọma asacha na a colander ruo mgbe ụfụfụ akwụsị apụta, na-etinye na ite 1 cup quinoa 1 1/2 cup esi mmiri, anwu ka obụpde n'elu obere okpomọkụ na tosta 15 mins.
  2. 2
    Bee squash na ọkara Italian na na-enyemaka nke a ngaji, na idobere ahuecarlos ndochi.
  3. 3
    Emikpu Italian squash na a ite na esi mmiri na obere nnu 3 mins, wepụ ha na ha, tinye mmiri oyi na-akwụsị nri. Reserve.
  4. 4
    Na a frying pan tinye a obere mmanụ na agba aja aja na diced yabasị na garlic. Mgbe yabasị bụ uzo, tinye ndochi nke Italian pumpkins na grated karọt na-anọgide na-esi nri n'elu usoro okpomọkụ 2 mins.
  5. 5
    Ahụ ịgbakwunye paprika ịkpụ n'ime obere cubes, saute 1 ọzọ min na n'ikpeazụ ịgbakwunye quinoa na esie.
  6. 6
    Mix ọma ma tinye amia akwa ọcha. Esi nri maka 30 nkeji ọzọ.
  7. 7
    Jupụta zukini, tinye grated cheese on top na ime ruo mgbe aja aja.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
169 19.2 10.2 6.5
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