Pippin na oven na ṅara n'ọkụ tomato na aubergines

9 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Pippin na oven na ṅara n'ọkụ tomato na aubergines

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Ingredientes

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  • 2 nkeji Azụ (Pippin)
  • 1 teaspoons Butter
  • 2 nkeji Lemon
  • 1 nkeji Eggplants
  • 1.5 nkeji Tomato
  • 2 nkeji N'ọnụ mmiri akwukwo
  • 1/4 teaspoons Nnu
  • 1 tuo Ose
  • 2 ị tablespoons Olive mmanụ
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Kwadebe Efrata: tomato asa na ịkpụ n'ime Mpekere; asa na bee eggplant n'ime Mpekere; afanyekwa na lemon ihe ọṅụṅụ.
  2. 2
    Iji kwadebe eggplant, ifesa nnu na ha na-aba ụba na-ebu a bụ isi iyi nke mmiri. Ka-eguzo 1 hour wepụ obi ilu, igbapu na-ewepụta.
  3. 3
    Preheat oven 220 Celsius C.
  4. 4
    Na a nnukwu efere, mix tomato, aubergines, laurel na olive mmanụ, oge na ose na ime ruo mgbe mere (approx 30 mins. Go na-ahụ na ọ bụghị nkụ).
  5. 5
    Ka ọ dịgodị, na-etinye salmon fillets na a mmiri na efere, na-agbakwunye a teaspoon nke butter na onye ọ bụla fillet na oge na nnu na ose na abụọ. Ịzụlite azụ na oven maka odika 25 nkeji ma ọ bụ ruo mgbe mere.
  6. 6
    Ijere azụ so site ṅara n'ọkụ eggplants na tomato. Optionally, fesa lemon ihe ọṅụṅụ n'elu salmon.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
313 32 40.7 4.2
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