Anụ ihe ọṅụṅụ na salads

15 INGREDIENTES • 9 PASOS • 2 HORAS 30 MINUTOS
Cocción
2 hr 20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Anụ ihe ọṅụṅụ na salads

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1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
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  • 500 grams Beef (top azụ elu)
  • 5 grams Anụ ezi
  • 3/4 nkeji Yabasị
  • 1.5 nkeji Carrot
  • 1 igwe inyinya Celery
  • 1/2 ezé Garlic
  • 1 nkeji N'ọnụ mmiri akwukwo
  • 325 milliliters Red wine tetra
  • 3 ị tablespoons Olive mmanụ
  • 1/2 teaspoons Nnu
  • 1/4 teaspoons Ose
  • 1/2 nkeji Lemon
  • 1/8 nkeji Letus
  • 20 grams Akwụkwọ nri
  • 20 grams Arugula
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Kwadebe Efrata: anụ ezi iri iwu; asa, bee na iri na yabasị pen; Saa, bee na ịkpụ karọt n'ime Mpekere; iri celery; Preheat oven ka 140 Celsius.
  2. 2
    Na a nnukwu skillet, saute otu n'ime atọ nke anụ ezi olive mmanụ na garlic ruo mgbe ọlaedo aja aja.
  3. 3
    Tinye yabasị na n'ọnụ mmiri epupụta na-esi nri maka 5 ọzọ mins. Tinye nke a ngwakọta n'ime a nnukwu mmiri na efere.
  4. 4
    N'otu pan tinye ọzọ atọ nke olive mmanụ ma mechie n'elu (n'ime) nke ribeye mpịakọta gburugburu n'akụkụ niile iji nweta ufiop ọlaedo na agba.
  5. 5
    Wepụ anụ si pan na-edebe ya n'elu akwụkwọ nri na sauteed.
  6. 6
    Tinye wine ka skillet na-ekpo ọkụ na-agbake caramelized juices.
  7. 7
    Yet wine isi iyi, oge na-ewetara n'elu (n'ime) gburugburu nke ribeye mpịakọta na preheated oven.
  8. 8
    Mintas bakes ya, na-aga na-asa ahụ na ha onwe ha juices anụ.
  9. 9
    Na a nnukwu efere, mix green epupụta na oge uto na nnu, ihe fọdụrụ olive mmanụ na lemon. Na-ejere anụ.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
691 7.2 67.7 42.7
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