Anụ na osikapa,
11 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 1 HORA 45 MINUTOS
Cocción
1 hr 35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
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1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
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- 400 grams Anụ nwa ehi (babilla)
- 40 grams Anụ ezi
- 1 nkeji Carrot
- 1 igwe inyinya Celery
- 1/2 nkeji Yabasị
- 1/2 ezé Garlic
- 1/2 Foto Ụlọ Nga Cognac
- 1/2 Foto Ụlọ Nga Osikapa
- 2 ị tablespoons Olive mmanụ
- 1/4 teaspoons Nnu
- 1 tuo Ose
Instrucciones
5 pasos
- 1Jiri obere mmanụ kpoo ite ahụ ma tinye akwụkwọ nri na anụ ahụ ihe dị ka nkeji 3, ya na obere nnu, ose na ụfọdụ na-ahọrọ ahịhịa. Mgbe ahụ, gbakwunye anụ bee n'ime cubes, ma nọgide na-emegharị ruo mgbe akara ya kaa akara. Were cognac, na n'atụghị egwu phosphor ọ bụla, ruo mgbe a wụsara ya. Bulie ite oku ma maa jijiji ya na mmegharị na-aga n'ihu-na-aga n'ihu na-agagharị na azụ. N'ihi ya, a na-a alcoholụ mmanya na-egbu egbu ma kpọọ ya ọkụ, nke mere na ofe ahụ bara ọgaranya.
- 2Ọ bụrụ na ịnweghị cognac, jiri mmanya ọcha mee ya, mana chefuo banyere ịgba egwu ahụ.
- 3Ozugbo everyụbiga mmanya ókè, ọ na-agbakwunye iko abụọ nke esi mmiri (maka 800 anụ ọ bụla) ma gwakọta nke ọma. Top (n'ime) ite na ite ma na-ahapụ simmer 1 awa na ọkara ma ọ bụ obere. Ma ọ bụ ruo mgbe anụ ahụ dị nro. Lelee site n'oge ruo n'oge ofe ahụ akpọnwụghị, n'ihi na ọ ga-abụrịrị na ị ga-emegharị jets nke mmanya na / ma ọ bụ mmiri.
- 4Ọ bụrụ na ọ bụ na ite nrụgide, esi nri 30 ruo 40. Mana onweghi ihe imepe ya eh, iru gi.
- 5Ọ bụrụhaala na ị na-eme osikapa, na-anwa ịkọrọ oge ndị ahụ. Ọ na-arụ ọrụ na efere miri emi, anụ osikapa ma nye ofe. Onye kwuru na Soopear? Emela achịcha.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
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285 | 14.1 | 8.1 | 7.2 |
Super, me quedo muy rica.....no tuve tanto tiempo la carne porque era de fácil cocción