Karọt croquettes na osikapa

ComoQuiero

13 INGREDIENTES • 7 PASOS • 60 MINUTOS

Cocción

50 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

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1 - 2

13 ingredientes

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Instrucciones

7 pasos

1

Iji kwadebe osikapa: n'ime ite, gbakwunye ọkara mmanụ buru ibu ma tụba osikapa ahụ. Okporo mmiri ruo mgbe ọ fọrọ obere ka ọ gaa n'ihu. Tinye tinye 1.5 iko mmiri site na iko osikapa ọ bụla, were nnu na-atọ ụtọ, jiri nwayọ, kpuchie ya na obere ọkụ na-enwe obere okpomọkụ na nkeji 20. Na njedebe nke oge, gbanyụọ ọkụ ma chere ihe dị ka nkeji ise.
2

Tinye obere mmiri peas na esi nri ruo mgbe obi.
3

N'aka nke ọzọ, saa ahụ, bee na grate na karọt, gbue yabasị na papika cubes paprika. Mgbe ahụ, na pan na-ekiri ihe ịtụnanya, sauté niile (peas, karọt, karọt na paprika) ma tinye ose, curry na nnu. N'otu oge ka elu ka ị nọgide na pan.
4

Iji mee croquettes, na akpa na-agwakọta ntụ ọka ọdịnala ahụ na 2/3 nke cornmeal, gwakọta ma mmiri ara ehi efu efu. Bilie nke ọma, ruo mgbe ị nwetara smootrie. Mgbe ahụ, tinye ọdịnaya pan ahụ na akpa ọhụrụ, gbakwunye ndị ọzọ nke ọka na iji aka gị.
5

Mgbe ahụ, jiri ngwakọta mee bọl, na-agabiga ntụ ọka na mmiri ara ehi soy ma mechie achịcha ahụ grated, tinye ya na mmanụ mmanụ akpọnwụ.
6

Esi nri na oven na 250ºC maka ihe dị ka nkeji iri na ise, na-elekọta croquettes ahụ agaghị akpọ ọkụ.
7

Ọrụ osikapa.