Mongolia daging sapi dengan THERMOMIX beras

13 INGREDIENTES • 5 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Mongolia daging sapi dengan THERMOMIX beras

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 12 gram Minyak zaitun
  • 1 sedikit Jahe
  • 1/3 gigi Bawang putih
  • 2/3 unit Paprika hijau
  • 200 gram Veal (Babilla)
  • 50 mililiter Kecap
  • 2/3 sendok teh Tepung jagung
  • 1 unit Daun bawang
  • 1/3 unit Cabe
  • 1 mencubit Garam
  • 1 mencubit Lada
  • 117 gram Beras
  • 1 Anda sendok Minyak
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Siapkan bahan-bahan: Potong jahe ke dalam 2 buah; mencuci dan iris paprika hijau setengah; Potong daging menjadi strip sekitar 4 cm, daun bawang dipotong diagonal; mencuci dan memotong lada menjadi strip.
  2. 2
    Untuk padi: dimasukkan ke dalam minyak bunga matahari dan kaca Program 4 menit, varoma, kecepatan 3-1 / 2. Tambahkan 800 ml air dan garam dan campuran 10 detik, kecepatan 6. Letakkan keranjang dalam kapal dan Program 7 menit varoma, kecepatan 4 (air mendidih). Periksa beras melalui jar dan Program 13 menit varoma, kecepatan 4. (Move beras spatula kadang-kadang).
  3. 3
    Dimasukkan ke dalam gelas minyak, jahe, bawang putih, paprika hijau dan Chop 2 sec / vel 5. Menggunakan spatula bawah sisa-sisa dinding dengan pisau. Tumis 5 menit / 120 ° C / vel 1.
  4. 4
    Masukkan kupu-kupu di pisau, tambahkan daging dan Program 3 min / 120 ° C / rotasi terbalik / vel 1.
  5. 5
    Tambahkan kecap, tepung jagung dilarutkan dalam air, daun bawang, cabai merah dan program 15 menit / 90 ° C / rotasi terbalik / vel 1. Ketika 5 menit tersisa menghapus gelas kimia untuk mempromosikan penguapan. Angkat dan sajikan.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
118 24 5 0.6
Evalúa y comenta esta receta
5.0 8 comentarios


  • salvaje, la carne mongoliana es riquísima,

  • Muy rica esta carne mongoliana! Una receta un poco más original para la thermomix!