Risotto de "mote" dari gandum dengan labu

10 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Risotto de "mote" dari gandum dengan labu

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 mangkok Julukan
  • 2 Anda sendok Minyak zaitun
  • 1/2 Anda sendok Mentega
  • 1/4 mangkok Krim
  • 1/4 unit Bawang
  • 200 gram Labu kuning
  • 1/4 mangkok Tetra anggur putih
  • 2 Anda sendok Keju parut parm
  • 1/4 sendok teh Garam
  • 1 mencubit Lada
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Siapkan bahan-bahan Anda: Masak labu; mencuci, mengupas dan memotong bawang.
  2. 2
    Siapkan gandum "mote" sesuai dengan instruksi wadah.
  3. 3
    Untuk memasak labu: tambahkan ke panci dengan air garam, biarkan masak sekitar 30 menit kira-kira. Kemudian siapkan pure, dan campur dengan setengah dari minyak zaitun.Reserve.
  4. 4
    Letakkan panci dengan panas tinggi, tambahkan minyak dan mentega, lalu bawang dan turunkan intensitas api.kip sampai transparan. Hubungkan
  5. 5
    Tambahkan anggur putih dan rebus sampai dikurangi setengahnya. Menghidupkan krim dan pure labu, mencampur dengan baik.
  6. 6
    Bumbu dengan garam dan merica. Tapar dan biarkan berdiri 5 menit.
  7. 7
    Sebelum disajikan, pemintalan keju parmesan parut.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
351 40.1 10.5 16
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios


  • Me parece que la realizaré para esta navidad; tal vez le agregaría algunos champiñones.

Etiquetas

Recetas relacionadas