Tortilla labu Italia dengan kentang emas

Untuk menyiapkan kentang emas: cuci dan kupas kentang. Masak mereka di air mendidih dengan garam dengan nyaman sekitar 10 menit kira-kira. Kemudian keluarkan kentang dari air dan potong irisan. Dalam wajan, tambahkan sepertiga minyak zaitun dan cokelat di kedua sisi.

Siapkan bahan-bahan Anda: Cuci labu Italia, potong ujung dan parut dengan kerang; Cuci, kupas dan potong bawang merah; Kupas dan hancurkan bawang putih.

Kemudian, keringkan labu Italia dengan kain bersih untuk mengeluarkan kelebihan air dan cadangan.

Dalam wajan untuk mengambil sepertiga dari minyak zaitun, tambahkan bawang dan tumis sampai transparan.

Dalam mangkuk, campur zucchini parut, katak bawang dan bawang putih, telur, garam dan lada. Revolver dan aduk rata.

Dalam wajan yang sama, tambahkan sisa minyak zaitun, tambahkan campuran dan masak 10 menit di satu sisi atau sampai rata. Kemudian, dengan bantuan piring, putar telur dadar dan masak di sisi lain untuk sepenuhnya melengkung.