Es krim mangga _thermomax_

Letakkan 6 gelas di freezer. Cadangan jus lemon ekspres dan potong strip shell yang kemudian akan digunakan.

Masukkan kupu-kupu ke dalam bilah. Letakkan krim di gelas dan kocok hingga 3 sampai dicambuk tapi lembut, berhati-hatilah agar tidak dikalahkan berlebihan. Lepaskan kupu-kupu, letakkan cream dikocok dalam mangkuk. Memesan

Masukkan kupu-kupu ke dalam bilah. Taruh krim keju, yogurt, hanya 120 g gula, jus lemon, kulit lemon, esensi vanilla dan mix 20 detik / kecepatan 3.

Menggabungkan krim kocok dan mencampur 15 detik / kecepatan 2. Lepaskan kupu-kupu. Tuang krim ke dalam mangkuk dan cadangan di lemari es. Cuci dan keringkan gelasnya.

Letakkan mangga, 30 g lainnya sisa gula, kapulaga dan program 7 menit / 100 ° C / kecepatan 1.

Triture 30 Seg / Kecepatan 9. Biarkan pegangan pure dingin ke dalam gelas selama 15 menit dan hapus dari waktu ke waktu.

Tuang ke dalam kacamata es krim, krim mascarpone bergantian dengan pure pegangan dan akhirnya sedikit bercampur dengan garpu kecil untuk membentuk gambar. Cadangan kapal-kapal di freezer selama 3 jam kira-kira., Sehingga es krim dari permukaan beku dan interiornya baik-baik saja. Hiasi permukaan dengan sedikit kulit lemon parut dan sajikan.