Profiteroles.
8 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Profiteroles.](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/621.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 63 mililiter Susu
- 1 mencubit Garam
- 38 gram Tepung (tidak ada bubuk)
- 50 gram Cakupan coklat
- 25 gram Mentega
- 1 Anda sendok Gula pasir
- 2 unit Telur
- 100 gram Krim
Instrucciones
8 pasos
- 1Masukkan susu dengan mentega, garam dan setengah gula.
- 2Lempar seluruh tepung, begitu Anda mulai mendidih dan masak terbakar sampai massa dinding lepas landas.
- 3Lepaskan adonan dari panci dan letakkan di atas mangkuk. Tambahkan telur satu per satu sampai Anda meletakkan semua.
- 4Letakkan adonan di lengan pastry dan bentuk bola tanah pada nampan dengan kertas kue di bawah ini.
- 5Pesan adonan dalam oven pada 180ºC sekitar 20 menit.Scale mereka dari oven dan biarkan dingin.
- 6Siapkan saus cokelat, sehingga dapat merebus setengah dari krim dalam panci. Setelah ramuan membunuhnya dengan cokelat hitam. Cemove dengan baik untuk membentuk saus cerah.
- 7Campur krim yang tersisa dengan gula yang tersisa.
- 8Potong profiteroles menjadi dua, isi dengan krim yang disiapkan di atas dan standar dengan saus cokelat di atas.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
568 | 38.6 | 11.9 | 41 |
Evalúa y comenta esta receta