Ayam quiche "thermomix"
12 INGREDIENTES •
8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 75 gram Mentega
- 150 gram Tepung (powder)
- 1 sendok teh Garam
- 90 gram Bawang
- 20 mililiter Minyak zaitun
- 150 gram Krim
- 50 mililiter Susu tanpa rum
- 4 unit Telur
- 1/4 sendok teh Lada
- 1 mencubit Pala
- 400 gram Ayam (payudara)
- 50 gram Keju gruyere
Instrucciones
8 pasos
- 1Siapkan bahan-bahan: dimasak dan rusak ayam, cadangan.
- 2Dimasukkan ke dalam gelas keju Gruyere dan parut 10 detik / vel 7. Tuang ke dalam mangkuk dan cadangan.
- 3Untuk adonan: Panaskan oven sampai 180 ° C Enmantequille dan tepung cetakan cincin 26 cm quiche dan buku.
- 4Dimasukkan ke dalam tepung kaca, mentega, setengah garam, 50 ml air dan campuran 20 sec / vel 4. Lepaskan massa kaca dan bentuk bola dengan itu.
- 5Dengan pin bergulir, gulungan adonan di atas meja kerja berupa serbuk ringan. Forre dengan massa diperpanjang cetakan quiche siap. Menusuk bagian bawah beberapa kali dengan garpu untuk mencegah gelembung udara dari pembentukan. Memesan.
- 6Untuk mengisi: dimasukkan ke dalam gelas bawang, minyak dan Chop 4 detik / vel 5 dan tumis 6 min / 120 ° C / vel 1.
- 7Tambahkan krim, susu, telur, setengah garam, merica, pala dan campuran 30 detik / vel 2,5.
- 8Bagilah ayam pada adonan dan tutup dengan campuran disiapkan. Taburi cipta keju parut dan panggang selama 25 menit (180 °) atau sampai coklat keemasan. Menyajikan.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
462 | 22 | 30.7 | 27.3 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
2 comentarios