Charquicán "thermomix"

11 INGREDIENTES • 9 PASOS • 35 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Charquicán "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 gram Veal (Babilla)
  • 25 mililiter Minyak zaitun
  • 1 unit Bawang
  • 1/2 sendok teh Cabe rawit
  • 1/2 sendok teh Oregano kering
  • 200 gram Kentang
  • 200 gram Labu kuning
  • 500 gram Semi salad
  • 100 gram Cabe
  • 1 unit Kaldu (sayuran)
  • 1/4 unit Ketumbar
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Siapkan bahan-bahan: Bersih dan memotong daging menjadi kubus, membubarkan kaldu sayuran di 200 ml air, mencuci dan kupas kentang, bawang, cuci dan labu Chop dan mencuci dan memotong ketumbar.
  2. 2
    Rusak daging 4 detik / vel 7. Check adalah ukuran yang baik dan jika naksir kecil yang disukai segmás 1-2. Hapus dari cangkir dan set samping.
  3. 3
    Tanpa mencuci kaca, tambahkan bawang merah dan Chop 5sec / vel 5.
  4. 4
    Tambahkan minyak dan Program 6 min / 120 ° C / vel 1.
  5. 5
    Masukkan kupu-kupu di pisau dan menambahkan daging dan masak 3 menit / 120 ° C / berbelok ke kiri / vel 1.
  6. 6
    Tambahkan kaldu dilarutkan dalam air, kentang, labu, paprika dan salad musim semi bumbu yang diinginkan (oregano, warna merica, bubuk bawang putih, dll).
  7. 7
    Jadwal 20 menit / 100 ° C / berbelok ke kiri / vel 1.
  8. 8
    Periksa bumbu dan memasak dan benar jika diperlukan. Jika terlalu kering, tambahkan sedikit air panas dan aduk beberapa detik.
  9. 9
    Sajikan panas dan hiasi dengan daun ketumbar cincang.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
71 15.7 3.1 0.4
Evalúa y comenta esta receta
4.7 9 comentarios


  • Queda muy rica !!!

  • Todavía no la he probado, pero sería genial que los ingredientes los pusiesen un poco más "universales". Soy medio chilena, pero vivo en España....y no recuerdo cómo es una "ensalada primavera" y menos cómo comprarla aquí....

Recetas relacionadas