Kentang dengan "mote" gandum

ComoQuiero

9 INGREDIENTES • 5 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

9 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

5 pasos

1

Siapkan gandum "mote" sesuai dengan instruksi wadah.
2

Cuci, kupas dan potong kentang dalam kubus dan wortel, bawang dan paprika halus.
3

Masukkan koki cincang, "mote" dari gandum yang dimasak, dikeringkan dan dicuci, wortel dan paprika dengan air (jatuhkan 1/2 cangkir air setiap 1 cangkir "mote" gandum), lebih dari panas dan pemanggang roti.
4

Buat sofrito dengan bawang dalam minyak zaitun. Tambahkan sofrito ke persiapan.
5

Sebelum disajikan, tambahkan krim (itu opsional).