Terong dilapisi tepung roti yang diisi dengan keju "thermomix"
16 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
16 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 unit Terong
- 1 gigi Bawang putih
- 50 gram Remah roti
- 100 gram Keju kambing
- 100 gram Krim keju
- 1/2 sendok teh Timi
- 10 gram Peterseli
- 10 gram Tetra anggur putih
- 1/2 sendok teh Garam
- 100 gram Zaitun hitam
- 2 Anda sendok Tepung (tidak ada bubuk)
- 2 unit Telur
- 400 gram Minyak
- 4 unit Tomat
- 1 Anda sendok Minyak zaitun
- 1 Anda sendok Cuka putih
Instrucciones
7 pasos
- 1Cut terong menjadi irisan tipis dengan kulit, sekitar 0.4cm tebal dan dilihatnya cocok berpasangan dan kemudian menempatkan mengisi dan irisan menikah sempurna saat menutup, karena harus memotong rangka dan bertepatan lebar. Reservasi.
- 2Masukan bawang putih dalam mangkuk dengan sedikit air sampai mulai mendidih. Sebagai didih dimulai dari api dan dihapus. Hanya dengan itu Anda punya bawang putih lebih lembut dan tidak memiliki rasa begitu kuat.
- 3Tuang di "thermomix" bawang putih, remah roti 25g, keju kambing, krim keju, thyme, peterseli cincang, anggur dan garam, dan campuran 4 detik pada kecepatan 5.Pasa ke mangkuk
- 4Sekarang tambahkan buah zaitun cincang (tanpa cuesco) dalam mangkuk dan aduk sudah siap mengisi.
- 5Ambil setiap pasangan irisan terung, dimasukkan ke dalam mengisi pusat (seperti kue) menempatkan sisi lain dari terong dan meremas tangannya sehingga mereka berdua pegaditas pihak tanpa isian keluar di tepi. Lakukan hal yang sama dengan sisa dan set samping.
- 6Kemudian Anda apanarlas. Melewati mereka pertama dalam tepung dan menghapus kelebihan, maka dalam telur dan berakhir dengan remah roti dan goreng panas panas lebih tinggi. Seperti mengisi tidak perlu dimasak, keluarkan sebagai lihat emas. Gunakan sendok berlubang untuk menghilangkan lemak secara menyeluruh dan menempatkan mereka di piring dengan handuk kertas untuk menyerap ini sisa minyak yang mereka miliki.
- 7Untuk iringan: Terbuka tomat setengah, buang bijinya dan dipotong dadu dan dibumbui dengan garam, minyak dan cuka
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
262 | 28.5 | 9.5 | 13.4 |
Evalúa y comenta esta receta
4.7
3 comentarios