Wortel Ravioli dan kambing keju "thermomix"

Mengisi: Taruh dalam cangkir kupas dan cincang wortel, bawang dan Chop 5sec / vel 5.

Dengan Espa tula bahan turun ke bagian bawah kapal, sebuah? Ada 100 g air dan garam dan set 18 menit / 100o C / vel 1. Kemudian menghancurkan 10 detik / vel 4. Hapus haluskan? cangkir dan sejuk.

Tempatkan mangkuk di atas "thermomix" dan berat 120 g Murni? wortel dan buku (yang digunakan untuk membuat adonan).

Pour tersisa haluskan? dalam kaca, sebuah? ADA kambing keju, krim keju, garam, merica dan campuran 10 detik / vel 4. Lepaskan cangkir dan cadangan untuk mengisi raviolis.

Masa: Tanpa mencuci kaca, tambahkan tepung, telur dan haluskan? Wortel dilindungi; Jadwalkan 3 min / func? n telinga.

Tuang adonan ke permukaan meso sebuah? N dengan tepung dan bentuk menjadi bola. Cu? Tutup dengan bungkus plastik dan biarkan selama 20-30 menit.

Potong adonan menjadi dua dan dengan roller atau ma mesin pasta; memperpanjang satu setengah dari adonan menjadi lurus? angle sampai sangat tipis.

Anda menempatkan bersama sendok teh mengisi spasi terpisah? dan melembabkan massa dengan tetesan air di sekitar mengisi.

Lipat adonan selama pengisian untuk menutupi itu, jari mengencangkan sekitar dengan timah, dipotong ravioli. Ulangi langkah 2 dengan setengah dari adonan.

Masak ravioli di berlimpah air mendidih dengan 15 g garam; akan n? siap setelah mereka naik ke permukaan sekitar 2-3 menit, setelah siap menghapus slotted sendok dan melayani dengan tetes minyak zaitun dan keju parmesan.