Bayam krim dengan telur poché

Mencurahkan bayam, potong mereka dan menumisnya dalam wajan dengan sedikit minyak

Dalam panci, siapkan bechamel: untuk melakukannya, melelehkan mentega dan cokelat tepung.

Tempatkan bayam di air mancur, tambahkan bechamel dan taburkan dengan keju parut.

Untuk telur poché: rebus air dalam panci yang tidak terlalu ombak dan tambahkan percikan cuka

Turunkan api, tuangkan telur dan memanjatnya (sehingga yang jernih diatur dan benar -benar membungkus kuning telur) satu demi satu selama 3 menit.

Tempatkan mereka di atas krim bayam dan sajikan dengan boangulos panggang roti cetakan