Salmon panggang dengan kentang patah

Untuk kentang: dalam pot dengan air yang cukup, masak kentang sampai mereka bisa tertusuk dengan pisau tetapi mereka tidak siap. Tekanan

Dalam wajan, meleleh mentega dan tambahkan kentang. Hancurkan mereka sedikit dengan kebalikan dari sendok kayu untuk memecahnya sedikit dan cokelat ke dalam mentega untuk membentuk lapisan renyah. Putar mereka dan tambahkan setengah dari bawang putih cincang kecil dengan bawang cincang. Campur dan coklat 7 menit. Salpimentar dan Cadangan

Sementara kentang dimasak, dalam mangkuk, campur minyak, garam, alur lemon, peterseli, dill, setengah dari bawang putih dan merica. Aduk untuk mengintegrasikan semua bahan. Kemudian tutupi baki kue dengan aluminium foil dan letakkan potongan salmon

Panaskan oven pada 180ºC

Tutup sepenuhnya bagian atas salmon dengan campuran. Biarkan mengasinkan beberapa menit

Bawa salmon panggang 10-12 menit atau sampai benar-benar dimasak dan dapat diparut dengan garpu

Sajikan disertai dengan kentang yang rusak.