Babi fillet dengan saus jeruk dan "thermomix" beras

Untuk padi: Tempat 1000 g air, minyak, bawang putih (opsional) dan 0,5 sdt garam, masukkan keranjang dalam kapal dan mengatur 8 min / 100 ° C / kecepatan 1

waktu menyelesaikan tanpa membuka bagian atas (dalam) putaran, tambahkan beras melalui jar dan jadwal 20 menit / 100 ° C / kecepatan 4. Pindahkan nasi dengan spatula, melalui tabung, dari waktu ke waktu. (Jadwal TM31 13 min / 100 ° C / kecepatan 4)

Ketika waktunya habis, periksa apakah beras memasak sesuai dengan keinginan Anda, jika tidak, program 2 menit pada suhu dan kecepatan yang sama

Kemudian dengan bantuan spatula segera menghapus cestillocon yang beras, vuélquelo dalam sumber baik diperpanjang dan tidak memberi jalan sampai Anda kehilangan sedikit panas. Buku

Untuk babi: Taburkan fillet (sekitar 300g masing-masing) dengan satu sendok teh garam dan merica dan 1 sdt bungkus secara terpisah dalam film plastik. Tempat di Varoma wadah, tutup dan buku

saus jeruk: Letakkan cup 200 g air dan panas 5 menit / 100 ° C / kecepatan sendok

Menambahkan kulit 6-8 strip jeruk ke strip sangat tipis (bagian oranye hanya dari kulit, expima jeruk dan cadangan jus), 4-6 strip dari kulit lemon menjadi strip sangat tipis (hanya bagian kuning dari kulit) dan Program 2 min / 100 ° C / rotasi terbalik / vel sendok. Menguras isi kapal melalui keranjang dan kulit kering dengan handuk kertas. Buku

Dimasukkan ke dalam gelas bawang, mentega dan Chop 2 sec / kecepatan 5. Spatula, bahan-bahan yang lebih rendah ke bagian bawah gelas dan tumis 5 menit / 120 ° C / kecepatan 1. (TM31: 5 menit / Varoma / speed 1)

Menambahkan pelabuhan dan tempat Varoma di posisi dan jadwal 25 menit / Varoma / kecepatan 1

Lepaskan Varoma, buku tertutup (jika Anda lebih suka lebih dimasak jadwal babi 5 menit)

Tempatkan mangkuk di atas (dalam) putaran cangkir dengan tepung jagung, tambahkan jus jeruk dan campuran secara manual

Aduk campuran untuk kapal, tambahkan mustard 1 sendok teh garam 1/2 sdt merica dan mengatur 5 menit / 100 ° C / kecepatan 5. Sementara itu, menghapus film transparan dan potong menjadi fillet medali

Tambahkan kulit reserved jeruk, selai dan campuran 7 detik / kecepatan 3 / mundur rotasi

Sajikan disertai saus steak dan beras