Veal Chop suey "thermomix"
12 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 25 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 75 gram Kecap
- 90 gram Saus tiram
- 3 sendok teh Tepung jagung
- 6 gigi Bawang putih
- 3/4 unit Jahe
- 45 gram Gula merah
- 90 gram Minyak zaitun
- 150 gram Wortel
- 240 gram Daun bawang
- 240 gram Cabe
- 240 gram Paprika hijau
- 900 gram Daging sapi (topside)
Instrucciones
6 pasos
- 1Dimasukkan ke dalam cangkir 50 g air, kecap, saus tiram, tepung jagung. Campur 10 detik / kecepatan 4. Hapus mangkuk dan cadangan
- 2Dimasukkan ke dalam gelas bawang putih, jahe, gula merah, merica dan menghancurkan 4 detik / kecepatan 7. Spatula bahan ke bagian bawah kapal
- 3Tambahkan minyak dan masak 3 menit / 120 ° C / rotasi terbalik / kecepatan 1. (TM31: 3 min / Varoma / rotasi terbalik / speed 1)
- 4Masukkan kupu-kupu di pisau. Tambahkan wortel dan irisan daun bawang, paprika dan potong menjadi strip dan tumis 3 menit / 120 ° C / rotasi terbalik / kecepatan 1. (TM31: 3 min / 120 ° C / rotasi terbalik / speed 1)
- 5Potong daging menjadi strip (dipotong sekali berhenti beristirahat dengan 1 sendok teh garam dan 2 sendok teh gula) Kemudian tambahkan daging dan aduk dengan spatula, tambahkan campuran disediakan dalam butir 1 dan masak 15 menit / 90 ° C / rotasi terbalik / kecepatan 1
- 6Tuang ke dalam piring saji dan melayani
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 411 | 23.2 | 49.9 | 14.2 |
Evalúa y comenta esta receta
4.0
2 comentarios