Diisi kalkun disertai dengan papri untuk cuka balsamic

Jika Anda melakukan masak batch: Lepaskan kalkun dari wadah. Panaskan wajan dengan percikan minyak zaitun dan cokelat payudara selama 5 menit lebih panas dan memutar potongan sehingga disegel, lewati yang dipanaskan pada 170º dan panggang selama 40 menit disiram dengan madu, mustard dan oranye sehingga Itu tidak kering. Anda dapat menambahkan sedikit air jika Anda perlu. Potong medali

Untuk kentang: potong kubus sekitar 3x3 cm kira-kira. Campur sisa minyak zaitun dengan bawang putih dan sisa rosemary segar. Di dalam tas, letakkan kentang untuk mengasinkan minyak pedas. Biarkan mereka beristirahat satu jam. Letakkan kentang pada font tungku, tambahkan garam dan masak sampai lunak (sekitar 20 menit. Pergi aduk dari waktu ke waktu. Ketika Anda hampir siap, tambahkan balsamic, panggang 5 menit lagi dan sajikan. Tambahkan 1 cangkir Air rebus panas (untuk setiap 4 tamu), sehingga kentang tidak dikeringkan, membawa 5 minite lebih, ditutupi dengan aluso foil. Revolver menghamili jus ke kentang dan memotong irisan dada kalkun dan menyajikan panas bersama dengan jaket dan jus panggang .

Jika Anda tidak melakukan masakan batch, ikuti langkah-langkah ini:

Siapkan bahan-bahan Anda: Kupas dan mencegah apel dan picar mereka dalam kubus; Potong kacang; Cuci, keringkan, dan potong rosemary dan peterseli.

Cuci, peel, dan potong apel menjadi kubus kecil. Dalam mangkuk, tambahkan apel, roti parut, naose cincang, rum dan dehidrasi (cincang) plum. Membentuk campuran dan cadangan homogen.

Siapkan saus untuk mandi Turki: Peras jeruk, tambahkan madu, mustard, sedikit garam, campur dengan baik. Memesan.

Buka payudara dengan membuat penampang tanpa dapat memisahkan bagian (secara umum sudah dipotong, yang penting adalah menyelesaikannya dengan baik), isi dengan campuran apel. Tutup dan ikat dengan benang bridal.

Panaskan wajan dengan percikan kecil minyak zaitun dan cokelat payudara selama 5 menit pada panas yang kuat dan memutar potongan sehingga disegel, pindah ke timah panggang dan tidur dengan saus. Membawa dipanaskan pada 170º dan panggang selama 30 menit. Selama itu diserap, cairan dapat ditambahkan, menambahkan sedikit air atau sayuran kaldu.

Untuk kentang: potong kubus sekitar 3x3 cm kira-kira. Campur sisa minyak zaitun dengan bawang putih dan sisa rosemary segar. Di dalam tas, letakkan kentang untuk mengasinkan minyak pedas. Biarkan mereka beristirahat satu jam.

Letakkan kentang pada font tungku, tambahkan garam dan masak sampai lunak (sekitar 20 menit. Pergi pengadukan dari waktu ke waktu.

Ketika Anda hampir siap, tambahkan balsamic, panggang 5 menit lagi dan sajikan. Tambahkan 1 cangkir air rebus panas (untuk setiap 4 tamu), sehingga kentang tidak dikeringkan, membawa 5 lebih banyak minite, ditutupi dengan aluso foil. Revolver menghamili jus ke kentang.

Potong irisan dada kalkun dan sajikan panas bersama dengan jaket panggang dan jus.