Susu berbusa
5 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 25 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Susu berbusa](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2003.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
5 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 unit Telur
- 500 mililiter Susu almond
- 1 sendok teh Vanila
- 0.38 mangkok Tagatose
- 1 mencubit Bubuk kayu manis
Instrucciones
4 pasos
- 1Dalam panci memanaskan susu dengan panas rendah dengan 1/3 tagatose dan vanilla.Idenya adalah bahwa kristal gula larut.Mencegah susu mendidih.
- 2Pisahkan kulit putih kuning dan kalahkan yang pertama dalam mangkuk.Pesan kuning nanti.Sedikit demi sedikit, tambahkan sisa tagatose sampai merengue terbentuk.Setelah siap, dengan bantuan 2 sendok untuk membentuk serpihan kecil dan biarkan mereka dengan sangat hati-hati di atas susu untuk memasak.Dengan sendok yang sama untuk mengubahnya, sehingga mereka dimasak di mana-mana.Pesan serpihan pada sumber yang terpisah.
- 3Ke kuning telur menambah sedikit susu panas untuk mengambil suhu.Kemudian, tambahkan mereka ke susu dan segera kocok dengan pemukul manual.Begitu Anda menebalkan sedikit, angkat dari api dan tunggu sampai dingin.Sajikan dalam sumur, susu pertama, lalu serpihan dan hias dengan kayu manis.
- 4Javiera suárez.Tinggal di.Diadaptasi.Foto: @Krisosandon, Styling Makanan: @comoyexisto, Produksi: @ Balamol
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
141 | 13 | 6.6 | 6.7 |
Evalúa y comenta esta receta