Pure kacang polong dan mint dengan hauke dengan bumbu dan lemon

https://liveat.cl/category/reques/

Panaskan oven pada 180 ° C dalam prosesor mencampur thyme, peterseli, cilantro, almond dan mentega sampai Anda mencapai pasta. Memesan.

Di tengah lemon, peras jus dan keluarkan dari cangkang. Di sisi lain, potong menjadi irisan.

Pada wajan dengan minyak zaitun menumis bulu bawang putih. Setelah siap, dalam font untuk oven tuangkan jet minyak zaitun dan letakkan bawang. Di atasnya, irisan lemon dan kemudian ikan. Tuangkan di atas jus dan lemon zest. Kemudian, sebarkan campuran herbal dan almond atas fillet Hake. Salpiment.

Panggang selama 20 menit atau sampai ikan putih.

Sementara, masak kacang polong seperti yang ditunjukkan oleh paket; Sedotan cadangan sedikit cairan.

Potong daun mint.

Pada juicer menempatkan setengah dari kacang polong dengan daun mint, mentega dan krim almond. Proses. Itu juga dapat dilakukan dengan pimer mini. Tambahkan bagian lain dari kacang polong dan menggiling sampai Anda mencapai konsistensi yang lancar. Jika sangat tebal, tambahkan sedikit air memasak. Salpiment.

Sajikan dengan ikan.

* Resep asli menggunakan krim almond bukannya susu krim dan ghee, bukan mentega.