Tapapecho dalam jus dengan nasi
12 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
![Tapapecho dalam jus dengan nasi](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/200.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 gram Vacuno (sandung lamur)
- 1/2 sendok teh Garam
- 1/4 sendok teh Lada
- 1.5 Anda sendok Minyak
- 1/4 unit Bawang
- 1/2 gigi Bawang putih
- 125 mililiter Saus tomat
- 1 sedikit Cuka sari apel
- 1 unit Daun salam
- 1 mencubit Jinten
- 1/2 unit Wortel
- 3/4 mangkok Beras
Instrucciones
6 pasos
- 1Rebus 2 cangkir tombol air per beras Tza. Dalam wajan dengan minyak, menempatkan beras dan aduk. Setelah direbus air dimasukkan ke dalam pot dengan nasi dan add garam. Tutup dan rendah panas 15-20 menit. Setelah cadangan siap
- 2Untuk daging: Panaskan oven (150C). Setelah daging lemaknya, benar-benar kering (dengan kertas) dan salpimentar
- 3Panaskan minyak dalam panci di atas api sedang-tinggi. Seal daging 4-5 menit setiap sisi. Diletakkan di piring
- 4Dalam panci yang sama, panaskan minyak sedikit lagi dan masak bawang, aduk sampai halus, 3-5 menit. Tambahkan bawang putih dan masak 1 menit lagi. Tambahkan saus tomat, air, cuka, lada, daun salam, irisan wortel atau kubus, aduk
- 5Membiarkan mendidih lagi dan kembali daging ke panci dan tutup dengan saus, tutup dan membawa ke oven 2 ½ sampai 3 jam. terlihat 2 kali untuk memeriksa yang belum kering. Matikan oven, keluarkan daging dari panci dan diamkan 20 menit
- 6Pada waktu penayangan memotong daging menjadi irisan tipis dan sajikan dengan nasi.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
680 | 21.6 | 60.2 | 37.3 |
Evalúa y comenta esta receta