Artichoke, Zaitun dan Keju Gruyere

Siapkan adonan sesuai dengan instruksi wadah.

Untuk memasak artichoke, masukkan ke dalam panci dan tutupi dengan air. Masak di atas api sedang selama 30 menit dan keren (dalam kompor tekanan waktu memasak adalah 20 menit). Biarkan dingin dan geser daging Anda dan potong latar belakang dalam potongan-potongan kecil.

Potong zaitun yang diiris. Peringkat keju gruyere dan keju parmesan.

Siapkan saus putih: melelehkan mentega dengan api kecil, tambahkan tepung dan masak 2 menit. Masukkan susu dan aduk sampai mendidih. Matikan, salpimentar dan musim dengan pala. Campur dengan krim dan cadangan.

Panaskan oven di atas api sedang.

Lewati bawang dalam minyak zaitun. Tambahkan artichoke menjadi kubus, keju gruyere parut dan zaitun cincang. Salpiment.

Pada font untuk oven, sebarkan sendok saus putih di pangkalan dan kemudian letakkan lapisan adonan, artichoke mengisi, saus putih, adonan dan berlanjut sampai Anda selesai dengan keju parmesan parut.

Panggang selama 40 hingga 50 menit dan sajikan panas.