Kacang putih dengan "mote" gandum mudah

12 INGREDIENTES • 9 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Kacang putih dengan "mote" gandum mudah

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 mangkok Kacang putih
  • 1 mangkok Mote siap
  • 1/2 unit Bawang
  • 1 unit Wortel
  • 175 gram Labu kuning
  • 1/4 sendok teh Garam
  • 1 mencubit Lada
  • 1/4 sendok teh Oregano kering
  • 1/4 gigi Bawang putih
  • 1/4 sendok teh Cabe rawit
  • 1/4 sendok teh Jinten
  • 1 mangkok Kaldu (sayuran)
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Rendam kacang putih dari hari sebelumnya.
  2. 2
    Masukkan untuk merebus kacang putih yang direndam malam sebelumnya. HALF memasak, tambahkan labu.Continue memasak.
  3. 3
    Rebus "mote" Ready sekitar 10 menit (Anda dapat melakukannya dalam susu jika Anda ingin memberi Anda lebih banyak rasa), saring dan cuci.
  4. 4
    Dalam wajan membuat beku dengan bawang cincang dalam kubus, wortel parut dan berpakaian.
  5. 5
    Tuang kacang putih dan labu dan kembali ke panci.
  6. 6
    Tambahkan sofrito dan cangkir kaldu.
  7. 7
    Tambahkan "mote" dari gandum yang siap.
  8. 8
    Giling labu untuk memberi warna dan konsistensi. Untuk melayani.
  9. 9
    Jika Anda lebih suka membuat kaldu buatan sendiri: lempar panci dengan minyak zaitun sayuran yang telah Anda cuci dan potong kecil-kecil, melembutkan sekitar 5 menit, kemudian tambahkan 1-2 l air panas dan gunakan.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
412 87 19 2.4
Evalúa y comenta esta receta