Kentang dengan "mote" dari gandum dan telur goreng

11 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Kentang dengan "mote" dari gandum dan telur goreng

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1.5 unit Kentang
  • 1/2 mangkok Julukan
  • 1/2 mangkok Susu rendah lemak
  • 1/2 unit Wortel
  • 1/4 unit Bawang
  • 1/4 unit Cabe
  • 1/4 mangkok Krim
  • 1/4 sendok teh Garam
  • 1 mencubit Lada
  • 2 unit Telur
  • 2 sendok teh Minyak
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Siapkan gandum "mote" sesuai dengan instruksi wadah.
  2. 2
    Cuci, kupas dan potong kentang dalam kubus dan wortel, bawang dan paprika halus.
  3. 3
    Masukkan koki cincang, "mote" dari gandum yang dimasak, dikeringkan dan dicuci, wortel dan paprika dengan air (jatuhkan 1/2 cangkir air setiap 1 cangkir "mote" gandum), lebih dari panas dan pemanggang roti.
  4. 4
    Buat sofrito dengan bawang dalam minyak zaitun. Lanjutan sofrito untuk persiapan.
  5. 5
    Sebelum disajikan, tambahkan krim (itu opsional)
  6. 6
    Siapkan telur goreng dan sajikan di atas.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
461 61.5 18.7 17.3
Evalúa y comenta esta receta