Daging Fricasé (mudah)

Masak kacang polong dengan air mendidih dengan bikarbonat menjadi hijau.

Potong sumruk menjadi kubus kecil.

Potong daging menjadi kubus.

Kentang goreng dalam minyak panas. Roti sampai itu baik keemasan.FRY daging cincang dalam kubus.

Dalam pot besar campuran kentang goreng, roti goreng, kacang polong yang dimasak dan bergaya dan daging emas.

Campur telur dan kosongkan mentah pada bahan-bahan goreng. Dengan aduk garpu dengan hati-hati sampai telur dimasak seperti telur orak, hati-hati agar tidak menonjol.