Kijen ke pot dengan hujan es untuk Ciboulette yang
14 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 Anda sendok Minyak zaitun
- 1 Anda sendok Mentega
- 500 gram Vacuno (kijen)
- 1/4 sendok teh Garam
- 1 mencubit Lada
- 1/2 unit Bawang
- 1/2 unit Wortel
- 1.5 Anda sendok Tepung (tidak ada bubuk)
- 1/2 mangkok Tetra anggur putih
- 2 Anda sendok Minyak
- 5 gram Peterseli
- 1 mangkok Pasta (hujan es)
- 1/2 mangkok Krim
- 10 gram Daun bawang
Instrucciones
6 pasos
- 1Siapkan pasta sesuai dengan petunjuk paket.
- 2Setelah daftar, tiriskan, add krim dan daun bawang cincang. Aduk rata dan sisihkan.
- 3Dalam minyak zaitun panas panci dan mentega di atas api sedang. Ketika panas, tambahkan daging dengan baik dan bakar dengan baik di semua sisi. Bumbui dengan garam dan merica.
- 4Tambahkan bawang merah cincang kecil dan parutan wortel, masak 8 menit. Taburi tepung dan aduk campuran; memasak 1-2 menit.
- 5Hapus panci dari panas dan tambahkan 0,5 cangkir air panas per 1 kg daging, aduk untuk campuran. Kembali panci panas dan tambahkan anggur. Memperbaiki bumbu dengan menambahkan lebih banyak garam jika perlu dan cukup merica. Bawa campuran panas tinggi, mengurangi panas dan masak tertutup 30-40 menit atau sampai daging empuk.
- 6Jika kering, tambahkan lebih banyak air, cairan memasak harus seperti saus. Sajikan ditaburi dengan peterseli dan disertai dengan hujan es.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1077 | 28.5 | 71.7 | 69.5 |
Evalúa y comenta esta receta