Omelet nasi dengan salad

Untuk mempersiapkan beras: dalam pot, tambahkan setengah dari minyak bunga matahari dan tuangkan nasi. Tumis sampai hampir tembus. Kemudian tambahkan air mendidih 1,5 cangkir untuk setiap cangkir beras, tambahkan garam secukupnya, aduk perlahan, tutup dan tempat di atas api kecil selama 20 menit dengan pemanggang roti. Pada saat akhir, matikan api dan tunggu sekitar 5 menit.

Mendinginkan nasi sambil mempersiapkan salad.

Cuci selada. Cuci, kupas dan potong tomat menjadi irisan.

Kocok telur sampai cuti berbusa. Tambahkan merica dan garam.

Masukkan nasi dan aduk rata.

Untuk membuat tortilla: tambahkan campuran ke dalam panci dengan sisa minyak panas, goreng sampai set. Dengan bantuan dari piring atau tutup panci, membalik tortilla dan selesai memasak.

Sajikan disertai dengan salad.