Pai sayur

Dalam wajan besar memanaskan minyak zaitun dan mentega di atas api sedang.Tambahkan chives cincang halus dan masak pengadukan, 5 menit atau bahkan sedikit.Tambahkan labu yang dikupas dan dipotong menjadi kubus dan masak pengadukan, 5 menit, menggabungkan zucchini yang dipotong menjadi kubus, wortel dikupas dan dipotong menjadi kubus, paprika merah dan hijau dan memasak 5 menit.Menggabungkan anggur dan kemangi.Rebus campuran, kurangi panas dan masak 5 menit.Konservasi dan lada musim.Pesan campuran.

Dalam mangkuk, kocok telur, susu, krim, dan setengah dari keju Parmasano.Memesan.

Lakukan font sumber atau oven individu dan isi dengan campuran sayuran yang dipesan.Sebarkan krim keju dan perbaiki bumbu dengan menambahkan lebih banyak garam dan merica jika perlu.Tuangkan campuran telur yang disediakan sayuran.Taburi dengan sisa keju dan masak di oven pada suhu rata-rata sampai menggelegak dan emas.

Sajikan segera.